Moj profil

juha od slanutka i raštike

15 minuta
5
juha od slanutka i raštike

Brzo gotova ako imate već neke namirnice polupripremljene kao npr. gotov temeljac i smrznutuo povrće. Kako na žalost stižem samo jednom tjedno na tržnicu , zamrzivač mi je uvijek pun zanimljiv stvari...Ovo je jedna ideja kako iskoristiti stabljike od raštike !

Brzo gotova ako imate već neke namirnice polupripremljene kao npr. gotov temeljac i smrznutuo povrće. Kako na žalost stižem samo jednom tjedno na tržnicu , zamrzivač mi je uvijek pun zanimljiv stvari...Ovo je jedna ideja kako iskoristiti stabljike od raštike !

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1/2 glavice luka (sitno isjeckanog)
1 konzerva kuhanog slanutka
vezica raštike za juhu baš spremam u frizer samo stabljike sa par listova
2 lit temeljca
1 češanj češnjaka
crvena paprika (po želji)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Na maslinovom ulju zažutite isjeckani luk.

Slanutak procijedite i operite.

Na luk dodajte smrznutu raštiku (za juhu si uvijek ostavim stabljike i nekoliko listova)Pustite je min , dvije da omekša. Posolite, poparite i dodajte češnjak i slanutak.

Sve zalijte temeljcem i kuhajte oko 10 min.

Na kraju juhu izmiksajte štapnim mikserom.

Posluživanje

Juhu možete jesti sa preprženim kockicama starog kruha . Uvijek na kraju stavim i žlicu mljevene crvene paprike.

Raštiku prije zamrzavanja očistim, odvojim stabljike i blanširam u kipućoj vodi min, dvije.Procijedim i prelijem hladnom vodom. Hladno spremam u frizer.

  • Raštika(1)

3

super juha 🙂

Tenks Mary !🙂

Odlična juhica!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Juha od slanutka
ivannna

Juha od slanutka

Recepti koji koriste slične sastojke

Barqette salata
svea

Barqette salata