Moj profil

Juha od špinata s pinjolima

40 minuta
92
Juha od špinata s pinjolima

Posebnost je ove juhe od špinata u pinjolima koji sve što dotaknu pretvaraju, ako ne u zlato, onda u vrhunski kulinarski doživljaj. Još kada vam kažemo da je priprema vrlo jednostavna, zasigurno nećete dugo dvojiti.

Posebnost je ove juhe od špinata u pinjolima koji sve što dotaknu pretvaraju, ako ne u zlato, onda u vrhunski kulinarski doživljaj. Još kada vam kažemo da je priprema vrlo jednostavna, zasigurno nećete dugo dvojiti.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
500 g špinata
2 žličice Gussnela Dolcela
30 g maslaca
1 češanj češnjaka
1 žlica Vegete
Za poširana jaja
1 žlica octa
Za ukrašavanje
2 žlice popečenih pinjola
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Špinat očistite od peteljki, dobro ga operite i ocijedite.

2.

Luk i češnjak očistite, sitno nasjeckajte i popecite na maslacu. Dodajte špinat i pirjajte 10-15 minuta.

3.

Ohlađeni špinat usitnite u električnoj sjeckalici, vratite u lonac pa nalijte vruću vodu. Sve dobro promiješajte, pustite da provrije, dodajte Vegetu te Gussnel razmućen u malo vode (3-4 žlice).

4.

Juhu začinite solju, paprom i naribanim sirom te kuhajte još 2-3 minute.

5.

U drugu posudu stavite 1 litru vode neka zakipi, dodajte ocat, a jaja jedno za drugim stavite zaimačom u kipuću vodu. Poslije 3-4 minute izvadite ih cjediljkom.

Posluživanje

Juhu poslužite toplu s poširanim jajima i popečenim pinjolima.

Savjet

Pinjole popecite na tavici, bez dodatka masnoće, dok ne poprime zlatno-žutu boju.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.