Moj profil

Juha od tikve sa pinjolima

30 minuta
9
Juha od tikve sa pinjolima

Obozavam juhu od tikve….

Obozavam juhu od tikve….

Sastojci

za
500 gr tikve
6 srednjih krumpira
1 velika zlica kerry pudera
1 srednji luk
2 kocke za juhu (povrtne)
saka pinjola
2 velike zlice ulja
1.5 l vode
papr & sol

Priprema

1.

Tikvu oguliti (ja to uvijek radim sa onim specijalnim nozicem za tanko ljustiti krumpire ako znate na sto mislim..narezem na fete i onda krenem s tim..puno je lakse nego obicnim nozem – probajte) i odstraniti kospice.
Krumpir isto oguliti.
Luk ocistiti, usitniti i kratko poprziti na ulju, dodati kerry i pustiti da krcka minut-dva.
Dodati tikvu i krumpir narezan na kocke i dinstati jos minut-dva.
Zaliti sa vodom i dodati kocke.
Pustit da lagano krcka 20 minuta.
Stapnim mikserom propasirati, popapriti i posoliti po zelji.
Pred posluzivanje dodati malo pinjola , prethodno kratko poprzenih na non stick tavi.

2.

Dobar tek.

Posluživanje

Ovaj juha treba da bude jako gusta, ako vam se cini pregusto mozete uvijek nadodati jos malo vode.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

lagana juha od tikve (bundeve) i petrusimula ( peršina)
murtela

lagana juha od tikve (bundeve) i petrusimula ( peršina)