Moj profil

Juha od tikvica

14
Juha od tikvica

Recept sam pronašao u kuharici ali sam ja nešto izmjenjao :)

Recept sam pronašao u kuharici ali sam ja nešto izmjenjao :)

Sastojci

0.10 kg luk
0.10 kg mrkva
0.50 kg tikvica
0.05 kg češnjak
vegeta
0.2 l ulje (za zapršku i za prženje luka)
0.10 kg brašno

Priprema

1.

Luk sitno iskosam i popržim na ulju, zatim dodam mrkvu izrezanu na ploškice i još malo popržim. Na to dodam tikvicu izrezanu na kockice, podlijem vodom i pustim kuhati.

2.

Kada je tikvica omekšala dodam iskosani češnjak, vegetu, sol, papari i vodu i pustim da se kuha dok ne proključa.

3.

Kada je proključalo napravim zapršku ili jednostavno dodam krušne mrvice i pustim da prokuha.

4.

Kada je prokuhala tikvice usutnim štapnim mikserom kako bi dobio krem juhu.

Posluživanje

Predlažem da u juhu stavite kiselo vrhnje jer tada juha dobiva potpuni okus.

1

Ukusno😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Juha od tikvice i mrkve
Amela-Bozkurt

Juha od tikvice i mrkve