Moj profil

JUHA OD TIKVICA

23
JUHA OD TIKVICA

kako je moj vrt pun tikvica, a pohane moram pojesti sama ovaj puta su ih jeli svi jer je na jelovniku JUHA prema receptu iz časopisa Jela & Kolači

kako je moj vrt pun tikvica, a pohane moram pojesti sama ovaj puta su ih jeli svi jer je na jelovniku JUHA prema receptu iz časopisa Jela & Kolači

Sastojci

1 glavica luka
1 žlica brašna
2 dl mlijeka
4 dl vode
1/2 limuna
2 grančice kopra i peršinovog lista
ulje, papar, sol

Priprema

1.

Tikvice ogulite i narežite na kockice.

Na zagrijanom ulju popržite nasjeckani luk pa dodajte tikvice. Posolite, popaprite i pirjajte nekoliko minuta.  Pospite brašnom, zalijte mlijekom i vodom.(Po želji štapnim mikserom usitnite kockice tikvica). Kuhajte oko 10 minuta. Zakiselite limunovim sokom. Skinite s vatre, umutite razmućeno jaje i začinite juhu.

Pospite ju nasjeckanim koprom i peršinovim listom.

Posluživanje

poslužite toplo

  • Tikvice(2)
  • Gotveni-jadenja-tikvici(1)
  • Supi(1)
  • Juha(1)

2

Vazduh, hvala vama na povjerenju i isprobavanju 👋

Bila je na jelovniku danas. Jako fino! Hvala na receptu.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Juha od tikvice i mrkve
Amela-Bozkurt

Juha od tikvice i mrkve