Moj profil

Juha od tikvica

80 minuta
24

Jako lagana juha idealna za dane posta ili vegetarijance.

Jako lagana juha idealna za dane posta ili vegetarijance.

Sastojci

za
150 g krompira
2 cehna bijelog luka
2 kocke povrtne juhe
350 g tikvica
1 l vode
poprzene kockice hljeba

Priprema

1.

U 1 l vode kuhati krompir, mrkvu i kocke prvrtne juhe.Dok se to kuha, u tavi na rastopljen margarin dodati bijeli luk i tivice ,oguljeni i isjecene na kockice, i prziti dok tikvice omeksaju.Poslije 15-tak minuta to sve dodati krompiru i jos kuhati.Zatim stapnim mikserom (ili u blenderu) ispasirati sve osim mrkve.Ostaviti da se jos malo kuha. Zacinit biberom i posoliti po zelji. Ukrasiti poprzenim koricama hljeba na sredini tanjira.

Posluživanje

Obavezno probajte.Ovoj juhi mozete dodati i griz knedle.

  • Juha-krem(1)
  • Juha-tikvice(1)
  • Tikvice(1)
  • Krem-corbice-tikvice(1)

2

Neces se pokajati ako ovako probas.Jedu je i osobe koje ne vole tikvice…ha, ha

obožavam juhu od tikvica, ja ju pravim malo drugačije, ali valja i ovo isprobati.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)