Moj profil
tomymostar
18.1.2018.

JUHA OD ZELENI

45 minuta
6

Juha za sve ljubitelje povrća...

Juha za sve ljubitelje povrća...

tomymostar
18.1.2018.

Sastojci

za
3 žlice maslinova ulja,1 glavica crvenog luka,2 češnja češnjaka,2 poriluka-bijeli dio, 1 tikvica, 2 mrkve, 2 komadića celera, 1 krumpir, 2 kocke od povrtne juhe, 1 komadić brokule, Origano, Pelat rajčice 250gr, 1 šaka graška, 1 limun-sok, Papar, Sol

Priprema

1.

Na vrućem ulju u loncu dinstati na sitno isiječen crveni luk i češnjak Kad luk omekša i poprimi lijepu žutu boju, dodamo sve na skroz sitno isijeckamo: poriluk, tikvice, mrkvu i celer i dinstamo/pirjamo 7-8 minuta. Zatim dodamo oko 2 litra vode, krumpir isiječen skroz na sitne kockice i 2 kocke za povrtnu juhu, posolimo i popaprimo te kuhanmo oko 20 nminuta dok povrće malo omekša. Zatim dodamo pelat rajčicu, grašak, brokulu na sitno isiječenu, origano, sok od limuna i kuhamo dok bude gotovo, Juhu probajte i korigujte po svojoj želji sa nekim još od vama dragih sastojaka. Vama na volju :) Juha je jako zdrava i ukusna

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)