Marinirala sam juneću vratinu u senfu 2 dana.Međutim moji klinci ne vole meso gdje je kost.Meso sam odrezala a kosti zaledila i ostavila za juhu. Pileća prsa s kostima najčešće kupujem iz razloga da mogu napraviti temeljac od kostiju.Danas su juneće kosti pomiješane s pilećim i uz dodatak povrća završile u savršenoj juhi.
Marinirala sam juneću vratinu u senfu 2 dana.Međutim moji klinci ne vole meso gdje je kost.Meso sam odrezala a kosti zaledila i ostavila za juhu. Pileća prsa s kostima najčešće kupujem iz razloga da mogu napraviti temeljac od kostiju.Danas su juneće kosti pomiješane s pilećim i uz dodatak povrća završile u savršenoj juhi.
Sastojci
Priprema
Juneću vratinu namazati senfom i marinirati 2 dana.
Kosti vratine malo isprati i staviti u lonac zajedno s kostima pilećih prsa.Dodati svo povrće,začine i kuhati na tihoj vatri.
Posebno po želji skuhati tjesteninu i servirati.
Kako je povrće sjeckano na kockice može se jesti i bez tjestenine.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara