Moj profil

Juha Primavera

30 minuta
11
Juha Primavera

Proljeće, makar i ovakvo kišno, donosi nam divne namirnice koje igru kuhanja čine još zanimljivijom. Još je ljepše kada te namirnice pronalazimo u vlastitom vrtu ili na šarenim tržnicama. Ova juha objedinjuje te okuse i miriše na proljeće. Šparoge, poriluk, tikvice... Ne može biti loše! 

Proljeće, makar i ovakvo kišno, donosi nam divne namirnice koje igru kuhanja čine još zanimljivijom. Još je ljepše kada te namirnice pronalazimo u vlastitom vrtu ili na šarenim tržnicama. Ova juha objedinjuje te okuse i miriše na proljeće. Šparoge, poriluk, tikvice... Ne može biti loše! 

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 manji poriluk
10ak šparoga
1 režanj češnjaka
2 žlice kukuruzne krupice
ružmarin, sol, vegeta
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Vrlo je jednostavno! Zagrijati maslinovo ulje, pa na njemu prodinstati nasjeckani poriluk, tikvice i šparoge. Dobro ih posoliti, pa dodati vode taman da ih prekrije. 

2.

U vodu dodati žlicu vegete, 1 režanj češnjaka i 2 listića ružmarina. Poklopiti i kuhati na srenjoj vatri dodavajući vode kako se povrće kuha. Nakon 15 minuta dodati 2 ravne žlice kukuruzne krupice te nastaviti kuhati.

3.

Nakon 25 minuta kuhanja, dodati 1 veeliku žlicu milerama ili masnijeg kiselog vrhnja, pa sve dobro izmiksati štapnim mikserom dok se svi sastojci ne oimiješaju. Dodati malo sjeckanog svježeg peršina. I gotovo!

  • Juha OD TIKVICA(1)
  • Juha od povrća(1)
  • Juha-od-poriluk(1)
  • Juha-od-sparoga(1)
  • Tikvica(1)
  • Šparoge(1)
  • Poriluk(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bistra juha od povrća
coolinarika

Bistra juha od povrća