Moj profil

juha s dagnjama

9

jednom sam negdje vidjela recept, ali sam izgleda zapamtila najbitnije tako je bila baš fina..lagana ljetna juhica..

jednom sam negdje vidjela recept, ali sam izgleda zapamtila najbitnije tako je bila baš fina..lagana ljetna juhica..

Sastojci

za
400 g dagnje
glavica češnjak
glavica luk
2 komada krumpir
0,5l voda
malo peršin
nekoliko žlica maslinovo ulje
malo sol
malo papar

Priprema

1.

Pripremite dagnje, ukoliko su svježe, izvadite meso iz školjki i očistite nečistoće i pijesak

2.

U loncu na zagrijano maslinovo ulje, stavite luk i češnjak, a kada se dobro zagrije dodajte očišćene dagnje

Poklopite i pustite da krčka nekoliko minuta

3.

Krumpir ogulite i nasjeckajte na sitne kockice

4.

Nakon što su dagnje prokuhale, dodajte krumpir, peršin, sol i papar

5.

Prelijte sve vodom i pustite da kuha oko 30 minuta

Posluživanje

Prije posluživanja posuti s nasjeckanim peršinom

  • Dagnje(1)
  • VARIVA(1)
  • Krumpir(1)

2

ahhah...vjerojatno bi i tako bilo prefino!🤗

Mislim da bi moja priprema dagnji stala na točki 2, dodala bi malo vina i prezla i navalila, sumnjam da bi od silne ljubavi prema dagnjama dovršila recept😉  Toliko ih volim ❤️