Brza i jednostavna juha koja je nastala posve slućajno jer sam taj dan kuhala samoniklo bilje i pravila polpete od cele,a za to mi je trebao kuhani krumpir i celer.Voda u kojoj se sve kuhalo poslužila mi je za izradu ove juhice.
Brza i jednostavna juha koja je nastala posve slućajno jer sam taj dan kuhala samoniklo bilje i pravila polpete od cele,a za to mi je trebao kuhani krumpir i celer.Voda u kojoj se sve kuhalo poslužila mi je za izradu ove juhice.
Sastojci
Priprema
Na krupnije komade izrezati krumpir i celer i kuhati u blago posoljenoj vodi ,kad je skoro krumpr kuhan dodati samoniklo bilje i 3 min još kuhati.Sve ocijediti i u taj temeljac dodati maslinovo ulje,malo papra, sitno sjeckani celer i krumpir predhodno skuhan,vrlo malo sjeckanog samoniklog bilja i servirati.
:(Još nema komentara