Znam da je vruće ,da vam se ne kuha kao ni meni ali ova juha je kompletan obrok ,brzo se skuha i nemojte ju jesti vrelu...a boje juhe prave ljetne...I da ne zaboravim ako netko istu radi drago mi je jer nije namjerno prepisivanje...I da ova juha je malo ljuta----volimo ljuto...
Znam da je vruće ,da vam se ne kuha kao ni meni ali ova juha je kompletan obrok ,brzo se skuha i nemojte ju jesti vrelu...a boje juhe prave ljetne...I da ne zaboravim ako netko istu radi drago mi je jer nije namjerno prepisivanje...I da ova juha je malo ljuta----volimo ljuto...
Sastojci
Priprema
Pripremite mljevenu junetinu ili kakvo meso volite,namočite krušne mrvice u vreloj vodi.Kad se natope dodajte ih u meso i začine po želji,,,sol,papar,vegetu ,peršin .Dodajte jaja i dobro umijesite ostavite na strani dok pristavljate sastojke za juhu...
U lonac stavite na malo ulja luk srebrenac,narezanu mrkvu,list lovora i propirjajte,,,zatim uspite poranu crvenu leću i zalijte vodom neka se kuha i stavite ljutu papriku(čili) ako volite.U tavi najbolje keramičkoj tako da ne koristite nikakvu masnoću ispecite do pola okruglice mesne-veličinu okruglica odredite sami..kako volite.Kad su rumene s obje strane i njih stavite u juhu,te šalicu mladog graška,žlicu paradajz pirea...lišće celera,ljupčaca,.Leća se skuha vrlo brzo kao i mladi grašak sve probajte dotjerajte okus ako vam šta treba npr vegeta ili sol...Dobar tek!
5