Moj profil

Juha sa griz knedlama

241
Juha sa griz knedlama

Domaća juhica koju mi je baka radila….....ukusna i zdrava

Domaća juhica koju mi je baka radila….....ukusna i zdrava

Sastojci

juha
malo kapule
1/2 tikvice ili (drugo povrce po zelji)
1 žlica vegete
knedle
8-10 malih žlica (50 g) griza
malo soli ili vegete

Priprema

1.

Sve povrće(osim tikvice) usitniti ručno ili u blenderu, tikvice narezati na kockice, staviti kuhati

2.

Knedlice:
jaje dobro izmutiti,po zelji posoliti i dodavati jednu po jednu žlicu griza i stalno miješati. Po zelji staviti kap ulja, ja ne stavljam jer jaje ima svoju masnocu.
Smjesa mora biti glatka i gusta. Pustiti obavezno bar 5-10 minuta da odstoji da se malo zgusne, dobivena smjesa je malo gušća.  Smjesu vaditi malom, mokrom žlicom umocenom u vrucu juhu.
Knedlice NE mijesati kada se stave u juhu. Kuhati 10 minuta i posluziti.

3.

Knedlice odlicno idu i uz gulas, salsu i slicna jela.Onda ih skuhati u vrucoj vodi i preliti odabranim jelom.

  • Griz-knedle(8)
  • Juha(8)
  • Knedle(5)
  • Juhe ............(4)
  • Supe(2)
  • Griz(2)
  • Ručak(2)
  • Isprobano(2)
  • Knedele-od-griza-by-sandra5(1)

48

Odlične!

🥄😋👍👋Opet!

Pravila par puta do sada,mekane-ukusne ma super!👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pržena griz juha
unikatica

Pržena griz juha