Moj profil
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sastojci
za
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Priprema
1.
Na maslinovom ulju popržiti sitno rezanu kapulu i češnjak. Kad kapula uvene, dodati mrkvu rezanu na kockice i dinstati par minuta.
Onda dodati krumpir rezan na kockice pa i njega dinstati par minuta.
Dodati griz i stalno miješajući propržiti ga na laganoj vatri.
Uliti hladnu vodu, ispočetka pomalo da se griz razmuti. Dodati kokošju kocku, vegetu i celer, poklopiti i na laganoj vatri kuhati 15 minuta.
Onda dodati na kockice rezanu tikvicu, papar, malo soli i maslac. Kuhati dok tikvica ne omekša.
Na kraju dodati vrhnje za kuhanje i peršin i kuhati do pred vrenje.
Poslužiti posuto ribanim parmezanom i paprom.
36