Moj profil

Juha sa spinatom i orzom

30 minuta
18

Super jednostavna juha , savrsena za ove hladne dane .

Super jednostavna juha , savrsena za ove hladne dane .

Sastojci

za
2 zlice maslinovog ulja
1 luk
3-4 karote
3 rebra celera
3 reznja cesnjaka
1,1/2 l temeljca ( povrtnog ili pileceg )
400 g rajcica
250 g orzo tjestenine
1/2 zlicice majcine dusice
1/4 zlicice origana
1/4 zlicice ruzmarina
250 g spinata
ribani Parmezan

Priprema

1.

Luk nasjeckaj , pa ga dinstaj na ulju dok ne uvene , dodaj mu karote i celer narezane na kockice i usitnjeni cesnjak . Sve dinstaj povremeno mijesajuci 4-5 min . Povrcu dodaj majcinu dusicu , origano i ruzmarin , pa kuhaj dok sve ne zamirise . 

2.

Povrcu dodaj temeljac i narezane rajcice , pa pusti da sve uskuha , dodaj soli i papra . Kada uskuha smanji vatru i dodaj orzo , pa nastavi sve kuhati 8 min dok se tjestenina ne skuha . Na kraju dodaj spinat i dobro promijesaj , cim spinat uvene skini juhu sa vatre .

3.

Gotovu juhu razlij u zdjelice , pospi sa ribanim parmezanom i serviraj odmah . 

  • Gotveni-jadenja-orzo(1)
  • Gotveni-jadenja-spanak(1)

2

Hvala draga .

interesantna juha