Moj profil

Juha sa zobenim pahuljicama

30 minuta
50
Juha sa zobenim pahuljicama

Vrlo zdrava i jednostavna juha.

Vrlo zdrava i jednostavna juha.

Sastojci

za
250 g cvjetace
1 kiselo vrhnje 10%
1,5l vode ili temeljca po izboru
sol,papar,nasjeckani persin

Priprema

1.

Zagrijte maslinovo ulje pa na njemu preprzite zobene pahuljice dok ne dobiju laganu zlatnu boju(to ce dat juhi jedan orasasti ukus).Izvadite pahuljice u zdjelu.U lonac dodajte jos zlicu maslinovog ulja dodajte nasjeckani luk i protisnuti cesnjak,lagano prodintajte.Dodajte na kockice nasjeckane tikvice i cvjetice cvjetace a potom i preprzene zobene pahuljice.

Ulijte vodu ili temeljac i kuhajte.Kad povrce omeksa (nekih 10-tak min.) zacinite juhu solju i paprom,umijesajte kiselo vrhnje i nasjeckani persin pustite da se zagrije pa nakon nekoliko minuta maknite s vatre.

Posluzite vruce.

  • Juha(2)
  • Corbe(1)
  • Povrtna-juha(1)
  • Duki(1)
  • Zobene-pahuljice(1)
  • Juhe ............(1)

8

👋elune🙂

Odlicna ideja, trenutno sam u fazi zdravih juha pa cu definitivno pripremiti! 🙂

Hvala silence👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Povrtna juha
SinjoritaA

Povrtna juha