Moj profil
tena-luce
9.3.2010.

Juhica od rajčice

25 minuta
18

mmm… zdrava, ukusna, brza.. kušajte!

mmm… zdrava, ukusna, brza.. kušajte!

tena-luce
9.3.2010.

Sastojci

1 jušna žlica maslinovog ulja
1 tetrapak pasirane rajčice (ukoliko imate domaće-još bolje)
vode prema potrebi
2 šake raznih žitarica (ja sam koristila bioritmi mješavinu ječma, integralne riže, zobi, pira…)
1 puna čajna žlica bosiljka
1 mala čajna žlica šećera
sol
papar
vegeta

Priprema

1.

Na maslinovom ulju popržite crveni luk isjeckan na manje kockice.

2.

Kada postane staklast, dodajte tetrapak rajčice i podlijte s vodom prema potrebi i ukusu (da vam juha ne bude niti pregusta niti prerijetka).

3.

Posolite i dodajte žličicu vegete, šećera i bosiljak.

4.

Kuhajte 15-tak minuta.

5.

Zatim dodajte žitarice i nastavite kuhati još 10-tak minuta.

6.

Pred kraj kuhanja dodajte svježe mljeveni papar.

4

i ja je tako pravim, sa rizom ili sa malim rezancima… i odlicna je!!!!

odlična je i ja radim slično:)))

ja sam ju također radila s rižom a u zadnje vrijeme kombiniram i s ostalim žitaricama i super je!