Moj profil

JUHICA S KUHANIM MESOM I POVRĆEM

150 minuta
6

lagana klopa, 2 u 1 (predjelo i glavno jelo)

lagana klopa, 2 u 1 (predjelo i glavno jelo)

Sastojci

za
2 pileća prsica
1 Mala glavica kelja
¼ glavice zelja
2-3 mrkve
Vegeta, malo maslinovog ulja, sol, jaje
2-3 žlice hren umak

Priprema

1.

Povrće i meso zajedno ubaciti u lonac, zaliti vodom i dodati začine.

2.

Lagano kuhati 1,5 do 2 sata, odnosno dok meso ne omekša...

(ne smije previše kipiti jer bu juhica mutna)

...ili u espreso lonac i gotovo je za cca pola sata!

3.

Juhu ocijediti, umutiti jedno jaje s malo vode i zakuhati u juhu.

4.

Za povrće i meso izraditi preljev; u jogurt ubaciti 2-3 žlice umaka od hrena smješati i preliti preko povrća i mesa.

Posluživanje

Povrće i meso servirati na tanjur s preljevom od jogurta i hrena.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.