juhica sa žličnjacima od grisa

krumpir i junetinu ili piletinu stavite kuhati kad zakuha smanjite plin neka se kuha na najmanjem da nebude mutna oko 15 min.Zatim dodajte povrće i ostavite da se kuha još 30 min na skroz laganoj vatri.Zato vrijeme pripremite žličnjake u jednoj posudi razmutite jaje i dodajte gris i prstohvat soli te dolijte vode po potrebi i na kraju dodajte brašno neka smjesa nebude pretvrda sl.ko za omlet. uzimajte na vrh žlice tjesto i stavljajte u juhu, stavite malo vlasca, peršina soli i na kraju vegete