Moj profil
anavalbi
19.4.2011.

juhica"SUNCE MOJE MALO"

15

Jedna lagana juhica od povrća u kojoj prevladavaju tople boje i okusi mrkvice i kukuruza.Prijati će vam nakon bogatih uskrsnih delicija.

Jedna lagana juhica od povrća u kojoj prevladavaju tople boje i okusi mrkvice i kukuruza.Prijati će vam nakon bogatih uskrsnih delicija.

anavalbi
19.4.2011.

Sastojci

za
! mala glavica luka
1 deblja šnita korjena celera(oko 1o dkg)
3 srednje mrkve(oko 30 dkg)
15 dkg kukuruza šećerca iz konzerve-podravka
topla voda
malo sjemenki kima
malo suhog mažurana
sol
2 jušne žlice suncokretovog ulja
2 jušne žlice pšenične krupice(griza) podravka

Priprema

1.

Luk narezati na sitne kockice i prodinstati na ulju. 

2.

Mrkvicu i korijen celera izribati na tanke rezance u multipraktiku a zatim dodati luku i još malo prodinstati na laganoj vatri,posoliti i podliti sa malo tople vode.

3.

Dodati kukuruz šećerac,kim i majčinu dušicu,te ostatak tople vode(koliko vam je potrebno za 4 porcije) i kuhati.

4.

Pred kraj kuhanja u tankom mlazu usipati 2 jušne žlice griza i kuhati još 5 minuta

Posluživanje

Poslužiti toplo.Po želji možete poslužiti sa  preprženim kockicama kukuruznog kruha.

P.S. DOBAR TEK !

  • Brankai-probala(1)
  • Supa-od-povrca(1)
  • Mrkva(1)

3

Šefice juhica izvrsna, ponovit ćemo još 😉

Sretan rođendaaaaan ❤️

Hvala na isprobavanju recepta,drago mi je da vam se svidjela!

Juhica je čekala i dočekala degustaciju. Nismo vegetarijanci ali ljeti često uvodim bezmesne dane kad iskoristim što više povrća i tako oslobodim hladnjak. Danas na meniju je bila ova prekrasna juhica i adrianina brza pita bez kora.

Ovako je ispalo drugima