Moj profil

Julka šnite za našu Saru

90 minuta
526
Julka šnite za našu Saru

Nisam mislila stavljati recept, jer ih na Coolinarici ima jako puno, ali na zahtjev ekipe s okupljanja u Levim Štefankima pišem onako kako sam ga napravila za tu prigodu.

Nisam mislila stavljati recept, jer ih na Coolinarici ima jako puno, ali na zahtjev ekipe s okupljanja u Levim Štefankima pišem onako kako sam ga napravila za tu prigodu.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Za tijesto
1 paket zamrznutog Lisnatog tijesta Podravka
Za biskvit
Za posipavanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pola odmrznutog lisnatog tijesta razvaljajte i stavite na obrnutu stranu tepsije (32x21 cm) tako da tijesto visi preko rubova, jer će se tijekom pečenja skupiti. Tijesto nabodite vilicom i pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 20 minuta, odnosno do zlatne boje.

2.

Drugi dio tijesta razvaljajte i stavite u tepsiju i pecite na 180 °C oko 10 minuta.

3.

Smjesu za biskvit pripremite tako da žumanjke i šećer pjenasto izmiješate, dodajte čokoladu u prahu, orahe i snijeg od bjelanjaka.

4.

Pripremljenu smjesu za biskvit izlijte preko lisnatog tijesta u tepsiji i nastavite peći još 35 minuta.

5.

Za kremu, pudingu dodajte Gussnel i nekoliko žlica mlijeka, te ga razmutite. Preostalo mlijeko zagrijte do vrenja, dodajte šećer i umiješajte pripremljeni puding. Kuhajte uz miješanje nekoliko minuta, a zatim smjesu ohladite.

6.

Maslac pjenasto izmiješajte pa umiješajte u ohlađeni puding.

7.

Na hladan biskvit nanesite kremu i prekrijte pečenom korom lisnatog tijesta.

Posluživanje

Kolač dobro ohladite u hladnjaku, a zatim narežite i pospite šećerom u prahu.

Savjet

Kolač narežite kao ploške ili kocke, ovisi o tepsiji u kojoj ste pripremali kolač.

  • Kolači(23)
  • Julka-snite(9)
  • Kremasti kolaci(6)
  • Julka(5)
  • Lisnato(4)
  • Kolači kremasti(3)
  • Juliska(3)
  • Kolač(3)
  • Kremasto(3)

71

sixtyone16, u receptu uopće nema kakaa, ide čokolada u prahu, pa je zato ispao tako tvrd . Žao mi je, nije do recepta 😉

Meni je biskvit nazalost ispao uzasan...tvrd, tanak i suh. Cini mi se da je puno previse tog kakaa, ali mozda je do mene...

da li se moze izrendat cokolada za kuhanje umjesto cokolade u prahu? pozz

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

JULKA ŠNITE
gastrodiva

JULKA ŠNITE