Moj profil
novo-novo
1.6.2007.

Julkine šnite

45 minuta
19

Ovaj je kolač brzo gotov, a bude ga dosta i ukusan je.

Ovaj je kolač brzo gotov, a bude ga dosta i ukusan je.

novo-novo
1.6.2007.

Sastojci

Kore
1 omot (500 g) lisnatog tijesta
Tijesto
15 dag šećera
10 dag mljevenih oraha
5 jaja (odvojiti žumanjke i od bjelanjaka istući snijeg)
1 rebro čokolade za kuhanje
1 žlica brašna
1 prašak za pecivo
Fil
3 dl mlijeka
3 žlice brašna brašna
20 dag šećera u prahu
15 dag maslaca (margarina)

Priprema

1.

Razvaljati 1/2 lisnatog tijesta i ispeći ga na okrenutom plehu (nabockati ga vilicom da se ne napuhne).Ostaviti da se ohladi.

2.

Za tijesto izmiksati žumanjke sa šećerom, dodati otopljeno rebro čokolade, mljevene orahe, brašno i prašak za pecivo. Na kraju lagano umiješati snijeg od bjelanjaka.

3.

Drugu polovicu lisnatog razvaljati i staviti u pleh. Na njega izliti pripremljeno tijesto i sve zajedno peći na 175*C.

4.

Za kremu skuhati brašno i mlijeko kao puding, pa u ohlađeno dodati izrađeni margarin sa šećerom.

5.

Kremu premazati preko pečenog tijesta i poklopiti sa drugom korom lisnatog tijesta. Posuti šećerom u prahu.

  • Lisnato(2)
  • Orasi(1)
  • Jelin-kolac(1)
  • Fine-kocke(1)
  • Kolači(1)

5

jel se ovo lisnato peče na obrnutom protvanu od pećnice ili onom manjem?

Evo hlade se u frižideru i izgledaju odlično… nadam se da će i biti odlične!!

da, i moja svrekva to zove Jelin kolač i super ga napravi

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)