Njezna s bijelim pokrivacem, bas kao Julski snjegovi,..slatka, socna i osvjezavajuca, jednostavno zove na "jos jednom"...
Njezna s bijelim pokrivacem, bas kao Julski snjegovi,..slatka, socna i osvjezavajuca, jednostavno zove na "jos jednom"...
Sastojci
Priprema
350 g mljevenog plazma keksa pomjesati s 60 g otopljeng putera i staviti u modl za torte u obliku srca, koju smo predhodno oblozili prozirnom folijom.
Keks lijepo poravnati i malo pritisnuti. Modl staviti u frizider 10 minuta.
Pmijesati qwark i jogurt, izmiksati 200 g jagoda i umutiti te dodati secera po ukusu.
Dodati 2x zelatinu fix, 100 g borovnica, 100 g malina, i 100 g jagoda, smjesu izliti na koru od plazme
Ostaviti u frizider dva sata da se stisne.
Glaziranje torte radimo tako sto od secera u prahu i 50 ml vrhnja umijsajte glatku glazuru, ostavite 3 zlice na stranu, a ostatkom premazite rashladdjenu tortu.
Sacuvanu glazuru izmijesajte s nekoliko izmiksanih jagoda. Napunite slasticarsku spricu s malim okruglim otvorom pa nastrcajte ruzicaste vodoravne linije.
Potom cackalicom izvucite okomite linije, naizmjenice prema sredini i od sredine prema rubu torte. Tortu ostavite da se glazura stisne i ukrasite preostalim bobicastim vocem. Neposredno prije serviranje potresite secerom u prahu.
2