Moj profil

Juneče rolice

120 minuta
11
Juneče rolice

...nešto mojoj obitelji jako fino….

...nešto mojoj obitelji jako fino….

Sastojci

5 komada tanko istučenih junečih šnicli
pola kg.blanširane blitve
10 dag. sira gaude
malo soli,papra
1 luk
paradajz u tubi

Priprema

1.

Istučemo meso te ga posolimo, popaprimo i napunimo sirom i blitvom.

2.

Lagano zagrijemo ulje te ga ispečmo s obje strane, izvadimo na tanjur i u masnoči od pečenja prodinstamo luk, te podlijemo sa malo hladne vode.

3.

Kada je luk postaklenio vratimo meso, podlijemo sa čašom vode te dodamo paradajz u tubi i nastavimo dinstati oko sat vremena.

4.

Pred kraj dodamo brašno razmučeno u vodi sa malo crvene paprike da se saft zgusne, poslužimo uz pire krumpir.

  • MESO-junetina(1)
  • Teletina-rolovana(1)

2

ovako slićno i ja pravim, samo umisto blitve stavim šunku. Muž bi me zadavija da stavim blitvu, inaće ja volim blitvu

Fino!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pecene junece rolnice punjene sirom
ARI26

Pecene junece rolnice punjene sirom