Moj profil

Junece rolnice sa mrkvom i celerom

8
Junece rolnice sa mrkvom i celerom

Ne pravim ih cesto jer ima malo vise posla oko njih.Pravila sam ih svom dragom muzu za rodjendan posto mu je to jedno od omiljenih jela.

Ne pravim ih cesto jer ima malo vise posla oko njih.Pravila sam ih svom dragom muzu za rodjendan posto mu je to jedno od omiljenih jela.

Sastojci

16 komada junećih šnicli (moze i drugo meso)
16 komada mesnate slanine
4 mrkve izrezane na tanke stapice
4 stabljike celera izrezanog na stapice
sol ili garlic salt
10 -tak kasika maslinovog ulja
Za sos
2 male kasike soli
1/2 male kasike bibera
1/4 male kasike Chilija tucanog
1 kasika suhog persuna
1 mala kasika bijelog luka u orahu
2 kasike brasna
2 solje vode

Priprema

1.

Svaku sniclu posoliti,pobiberiti i premazati senfom.

Staviti traku slanine na sniclu,zatim staviti po 2-3 komada celera i mrkve i zarolati u rolnicu.

Svaku rolnicu pricvrsiti cackalicom.

2.

Rolnice prziti na zagrijanom ulju po 2-3 minute sa svake strane.

Przene rolnice redati u tepsiju u kojoj ce se peci.

3.

Na ulju u kome su se przile rolnice przite luk do zlatno braonkaste boje.

Dodajte vodu i zacine ,pa ka da prokuha dodajte brasno koje ste pomijesali sa malo vode.

Kohajte par minuta.

4.

Pripremeljen sos prelijte preko rolnica.

Tepsiju dobro zatvorite aluminijskom folijom i stavite da se pece na 200 stepeni sat i 15 minuta.

  • Glavno-jelo-june(1)

1

Fino i ukusno, volim celer, digne ukuse❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pecene junece rolnice punjene sirom
ARI26

Pecene junece rolnice punjene sirom