Moj profil
Uvijek dobro u kombinaciji sa pečurkama
Sastojci
za
Priprema
1.
Meso isjeći na šnicle, izlupati čekićem da omekšaju, posoliti, pobiberiti, posuti vegetom i uvaljati u brašno. Kratko propržiti na vrelom ulju sa obe strane samo da dobiju koricu. U pposudu za pečenje sipati ulje, dno prekriti sitno isjeckanim dijelom crvenog luka, poredati šnicle i posuti ih sa isjeckanim bijelim i ostatkom crvenog luka. Šampinjone isjeći na listiće, ispržiti ih 5 min. na ulju, razmutiti supu od pečuraka u malo vode pa naliti pečurke.Kad se ukrčka preliti šnicle. Sve preliti šoljom vrele vode, poklopiti i u rerni peći 45 min na 180* C.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2