Moj profil

Juneći gulaš sa šampinjonima ala Dado

120 minuta
16
Juneći gulaš sa šampinjonima ala Dado

Fina papica na jednostavan način...

Fina papica na jednostavan način...

Sastojci

za
3 glavice crvenog luka i malo češnjaka
mrkvice celera i peršina
žličica senfa,sol,papar,vegeta,govedja kocka,lovorov list i po želji ljuta feferona...

Priprema

1.

Na ulju popržiti sitno kosani crveni luk kad dobije zlatno žutu boju dodati sitno naribanu mrkvicu celer i peršin nadoliti govedjeg temeljca i pirjati to dok sve ne omekani propasirati i u taj saftić dodati junatinu izrezanu na kockice i sitno kosani češnjak,dodati crnoga vina žlicu senfa malo pancete sitno izrezane na kockicei sve to kuhati dok junetina ne omekani pred kraj kuhanja dodati izrezane šampinjone i još desetak min kuhati i papica je spremna za na stol....

Posluživanje

poslužiti sa palentom,rižom bilo kakvom tjesteninom pire krumpirom uglavnom prilogom po želji...Dobar tek...

  • ŠAMPINJONI(1)
  • JUNETINA(1)

3

😎

hvala....🙂

izgleda jako ukusno  🙂  

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Juneći gulaš
MASATERA

Juneći gulaš