Moj profil

Juneći gulaš

180 minuta
5

Na ovaj način je moja baka spremala gulaš pa želim da ga prenesem dalje. Prijatno

Na ovaj način je moja baka spremala gulaš pa želim da ga prenesem dalje. Prijatno

Sastojci

za
1 glavica cenog luka
biber
so
aleva paprika
voda
1 čen belog luka

Priprema

1.

Junetinu iseckati na kockice posoliti i dinstati u malo vode sve dok se skoro ne raspada, kada je potrebno dolivati vodu Vreme zavisis od starosti mesa i serpe. Ali odprilike to je oko 2h

2.

Kada je junetina skoro gotova iseckati crni luk i dodati da se prodinsta. 10 minuta pred kraj dodati cen belog luka.

3.

Na kraju dodati biber i dosoliti u onoj kolicini vode koju zelite da imate kao sos. Dodati alevu papriku po zelji.

4.

Opciono: mozete pola kasike brasna razmutitti u malo vode i dodati ako zelite gusci sos sto ja ne radim jer od poluraspadnutog mesa ima sopstvenu gustinu.

Posluživanje

Služiti sa pireom uz sezonsku salatu

  • Juneci-gulas(1)
  • Sosovi-i-umaci(1)
  • Pire(1)
  • JUNETINA(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)