Meni i mojim ukućanima najomiljenija verzija junećih odrezaka... mje prijateljice ih također obožavanju, pa probajte, jako je ukusno... Slike stavljam naknadno, jer nisam uspjela fotkati.
Meni i mojim ukućanima najomiljenija verzija junećih odrezaka... mje prijateljice ih također obožavanju, pa probajte, jako je ukusno... Slike stavljam naknadno, jer nisam uspjela fotkati.
Sastojci
Priprema
Odreske posoli, i uvaljaj u krušne mrvice. Ja mrvice još dodatno oklagijom uvaljam u šnicle, te ih poslažem u vatrostalnu posudu.
Glavicu luka nareži na kolutove i posloži red na odreske.
1Kocku za juhu, ocat, šećer i rajčicu zalij s 7 dl vode, te stavi na vatru da zakuha. Kad zakuha, prelij preko odrezaka, poklopi vatroslatnu posudu i stavi u hladnu pećnicu. Ako nemate vatrostalni posudu, sve složite u obični protvan i prije stavljanja u pećnicu, pokolopite s aluminijskom folijom.
Sada pećnicu stavite na 200 stupnjeva i pecite 1,5 sat.
Posluživanje
Odreske poslužite uz njoke i salatu od crvenog i bijelog zelja uz dodatak kukuruza šećerca. Sve začinite i uživajte.
Kako je tebi ispao recept?
10