Juneći repovi u saftu

200 minuta

7

Repovi su vrhunska namirnica. Priprema traje duže ali svaka minuta će se isplatiti.

Repovi su vrhunska namirnica. Priprema traje duže ali svaka minuta će se isplatiti.

Sastojci

za

1 kg junećih repova

3 glavice crveni luk

3 glavice ljubičastog luka

4-5 češnja češnjaka

2 manja poriluka

1 pastrnjak

malo celera

3-4 manje paprike

1 konzerva pelata

1,5 mala žlica papra

3 male žlice vegete

1 mala žlica ljute crvene paprike

malo temeljca ili goveđa kocka

Priprema

1.

Povrće izrežite na sitne kockice.

2.

Na vrelom ulju prepržite repove koje ste prethodno malo uvaljali u brašno.

3.

Na ulju na kojem ste prepržili repove, dinstajte luk, bijeli luk i poriluk 20-ak min. Po potrebi zaljevajte temeljcem.

Nakon toga dodajte ostalo povrće, takodjer dinstajte 20-ak min.

4.

Detaljan postupak pogledajte u videu:

Juneći repovi u saftu

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.