Moj profil

Juneci ribic u sosu

14
Juneci ribic u sosu

Ovo jelo zahteva malo vise vase paznje ali na kraju shvatite da je vredelo.

Ovo jelo zahteva malo vise vase paznje ali na kraju shvatite da je vredelo.

Sastojci

600 gr juneceg ribica
300 ml belog vina
grancice ruzmarina,so,biber,beli luk,persun i bosiljak

Priprema

1.

Juneci ribic iseci,posoliti i proprziti sa obe strane.

2.

Sipati belo vino,staviti ruzmarin,kada provri poklopiti,smanjiti temperaturu na 3 i dinstati 2 sata uz dodatak vode.Pre kraj dinstanja otklopiti i pustiti da tecnost ispari.

3.

Izvaditi gotovo meso i staviti u posudu sa poklopcem.U istom tiganju proprziti iseckan beli luk,dodati iseckane sampinjone i dinstati dok im ne ispari sva tecnost koje puste.Kada krenu da se prze staviti maslac,pavlaku za kuvanje,so i biber,persun i bosiljak.

4.

 Vratiti meso i kuvati par minuta dok pavlaka ne pocne da se steze.

5.

Kao prilog mozete posluziti pomfrit iz rerne.

  • Ribic(1)
  • Nedeljni rucak(1)
  • Ručak - junetina(1)
  • Gotveni jadenja telesko(1)
  • Juneci-ribic(1)
  • JUNETINA(1)
  • Glavno jelo*(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Juneci pauflek
Davoor

Juneci pauflek

Tjestenina s gljivama( na moj nacin)
maxi86

Tjestenina s gljivama( na moj nacin)