Moj profil

Juneci rizot

60 minuta
12
Juneci rizot

Naravno ovom ručku povod je bila dobra akcija junetine pa nisam odoljela pripravi rizota. .

Naravno ovom ručku povod je bila dobra akcija junetine pa nisam odoljela pripravi rizota. .

Sastojci

za
Dva paketa junetine narezane na kocke. .otprilike 1 kg
Dvije mrkve
Dcl vina

Priprema

1.

Junetinu već narezanu na kocke povegetimo ..poparimo i dodamo još crvene slatke paprike te ostavimo malo da odstoji. .za to vrijeme stavimo staviti dinstati luk. .najbolje srebrenac sa mrkvom i paradajzom. ..

2.

Dodamo Junetinu i jednu naribanu jabuku. .dodamo prstohvat crvene ljute paprike i češnjaka u granulama. .poklopimo i ostavimo da se krčka nekih pol sata. .junetini uvijek treba malo više nego svinjetini. .

3.

Otklopimo. .sastojci su se već dobro proželi te pustili tekućinu ..dodamo dcl vina i još malo podlijemo temeljcem ili vodom ukoliko nemamo temeljca. .ubacimo rižu i pustimo da sve kuha dok se tekućina ne reducira i riža omeksa. .

4.

Sad dodamo parmezana i kurkume. Kuhamo sve vrlo lagano još desetak minuta. ..ugasimo i posipamo peršinom za zanimljiviji izgled rizota ...

5.

DOBAR TEK. .

Posluživanje

Naravno da je najbolje poslužiti rizotic topao uz npr zelenu salatu. .ali dobar je i kao vecerica drugi dan kad se obitelj okupi. ..

  • Gluten-free(1)
  • Bez-glutena(1)

5

Hvala ekipa. ..kissssssssa kissss

Nevjerojatno. .baš mi je kolegica koja živi u Novom Zagrebu pričala o toj mesnici i hvalila. .možda se uspijem zaletjeti s posla. ..!!!!

Fino❤

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Letnji rižoto
jekago

Letnji rižoto

Rižoto od tikvica
Singstar

Rižoto od tikvica