Moj profil

Juneći saft

150 minuta
4
Juneći saft

...

...

Sastojci

500 g junećeg buta
2 žlice domaće svinjske masti
8 manjih glavica crvenog luka
6 režnjeva češnjaka
4 žličice Vegeta dimljene crvene paprike
3 dcl bijelog vina
Voda
2 Vegeta goveđe kocke
Crni papar

Priprema

1.

Luk očistiti i narezati na sitnije kockice. Režnjeve češnjaka narezati na tanke ploškice. Meso narezati na kockice, začiniti paprom, vegetom, dimljenom paprikom, promiješati i ostaviti da odstoji pola sata.

2.

Na masti popržiti luk i češnjak pa dodati meso i kratko popirjati te podliti vinom i pirjati dok tekućina od vina ne ispari. Dodati malo vode, goveđe kocke, promiješati i nastaviti pirjati uz povremeno miješanje i podlijevanje vodom dok se meso ne skuha.

3.

Poslužiti uz krumpir, rižu ili tjesteninu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Juneći saft
lucica

Juneći saft