Moj profil

Juneći šniceli u toću – iz rerne

80 minuta
130
Juneći šniceli u toću – iz rerne

Vrlo nekomplicirano i ukusno jelo! Spas za zaposlene žene koje moraju više stvari raditi brzo i u isto vrijeme.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
cca 1 do 1,2 kg junećih šnicela od buta ili ramsteka
malo brašna
2 dl mlijeka
2 dl pasate od pomadore
2 dl pive ili bijelog vina
1/2 dl vode
1 dl ulja
malo šećera, soli
dalmatinski začin, kapare
1 jušna žlica senfa
sjeckani petrusin
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Šnicele ne treba tući, samo ih iskidati ( ako su velike ) i zasijeći nožem da se ne skupe u kuhanju, posoliti, popariti, uvaljati u brašno, te posložiti u pleh.
slika1:

2.

Posebno smiješati sve ostale sastojke i preliti preko posloženih šnicela.
slika2

3.

Malo promiješati da se sve prožme te prekriti sa aluminijskom folijom i staviti peći prvo na 250C oko 40 minuta, onda otklopiti, promiješati ako treba šnicele sa dna staviti na vrh, a onda još 30 minuta, odnosno dok šniceli nisu meki tako da ne treba nož.

4.

Ja sam služila sa kuhanom rižom, a može i s pulentom.

Posluživanje

Zaboravila sam napomenuti da sam prvi put kad sam od prijateljice dobila recept bila skeptična prema sastojcima, ali nakon što su se moji čim sam prvi put napravila, oduševili, sumnji nije bilo mjesta!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima