Moj profil

Junetina na kremastoj palenti sa parmezanom

50 minuta
47
Junetina na kremastoj palenti sa parmezanom

Brzo i neverovatno ukusno jelo. Sasvim dovoljno da se nađe na tanjiru.

Brzo i neverovatno ukusno jelo. Sasvim dovoljno da se nađe na tanjiru.

Sastojci

za
mera je šolja od 2 dl
1 šolja palente
3 šolje vode sa kokošijom kockom
morska so po želji
1 glavica sitno sečenog luka
1 konzerva pelat paradajza
3 čena sitni sečenog belog luka
1 goveđa kocka
sveže mleveni crni biber
1 1/2 šolja iseckanog mocarela sira

Priprema

1.

Skuvati palentu i izručiti je u podmazanu vatrostalnu posudu.

Rernu zagrejati na 200°C.

2.

Na zagrejanom maslinovom ulju propržiti luk, dodati so i biber, nakon par minuta junetinu, kocku, začine a kada meso promeni boju izručiti seckani pelat, peršun, parmezan i dinstati još 10 minuta. 

3.

Pripremljen preliv sipati preko palente, posuti mocarelom i zapeći u rerni oko 20 minuta.

Posluživanje

Poslužiti uz sezonsku salatu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)