Moj profil
ivaana
21.12.2008.

Junetina na lički

60 minuta
19
ivaana
21.12.2008.

Sastojci

za
6 komada junećih šnicli
2 jaja
2 čenjice češnjaka
1 dl bijelog vina
1 dl vode
papar, sol
krušne mrvice

Priprema

1.

Juneće šnicle istući batom za meso.

2.

Jednom stranom šnicle uvaljati u krušne mrvice.

3.

Zatim panirati uobičajeno (jaja-brašno-mrvice).

4.

Šnicle poslagati u vatrostalnu zdjelu.

5.

Na šnicle poslagati red narezanog češnjaka, papar, sol i posipati krušnim mrvicama.

6.

Sve zalijati sa vinom i vodom.

7.

Peći u pečnici na 180 stupnjeva oko 45 minuta.

Posluživanje

Kao prilog servirati pire krumpir ili rižu.

  • Junece-snicle(1)
  • Lunch-is(1)

5

čula sam od Ankice da je recept fantastičan

Zaboravih ...čestitka za prvi recept..dobro nam došla

Uvjek mi je problem kako na malo drugačiji način pripremiti šnicle….probam ubrzo