Moj profil

Junetina na lovački način

60 minuta
41
Junetina na lovački način

fino…jednostavno…jeftino!

fino…jednostavno…jeftino!

Sastojci

za
500 g junetine
1 vrhnje (kiselo ili za kuhanje)
luk za dinstanje (piriran)
začini

Priprema

1.

meso oprati i narezati na tanke šnicle, začiniti senfon i sa soli za omekšavanje te ostaviti min 30 minuta da se paca. na vručem ulju dinstati luk, kad je gotov staviti meso, nakon 2-3 min, okrenuti ga, sve skupa zaliti vinom te neka se dinsta. ja osobno tad stavim 1 kocku za juhu, papar, češnjak u prahu, sol i malo vegete, malo crvene paprike i dinstati dok meso ne omekša. pred kraj narezati kisele krastavce, umješati vrhnje za kuhanje ili kiselo vrhnje u koje se umješa žlica gustina. sve pustiti da se još malo prokrčka i …to je to!!

2.

za prilog bi pasale recimo knedle od kruha, pire krumpir, tijesto ili žganci, kao što sam ja napravila. a od žganaca sam i napravila prijedlog za ocjenu….onih 5 velikih srčeka!!

3.

dobar tek svima!

  • JUNETINA(2)
  • Glavna jela junetina(1)
  • Fine-kombinacije(1)

10

kewl 😁

Dobar recept, lijepa slika i zgodna dekoracija. Prijalo je sigurno, naše glavno gunđalo je reklo da je fino papalo. :))

drago mi je da vam se sviđa!! i ja sam zadovoljna i slikom i ukusom… hvala! velika ste podrška!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

STROGANOFF
dzeni76

STROGANOFF