Moj profil

Junetina pecena na moj nacin

120 minuta
61
Junetina pecena  na moj nacin

Ovo je pecenje koje napravim u one dane kad imam puno vremena ili kad pravim hranu za slijedeci dan. Junetina je skoro uvijek suha i tvrda kad se pece ali ovaj nacin je perfektan. Probajte…

Ovo je pecenje koje napravim u one dane kad imam puno vremena ili kad pravim hranu za slijedeci dan. Junetina je skoro uvijek suha i tvrda kad se pece ali ovaj nacin je perfektan. Probajte…

Sastojci

za
50gr maslava
1 kasikica Vegete
1 kasikica dzumbira (mljeveni)
1/2 kasikice soli
3-4 cena bjelog luka
1 kasika persunovog lista

Priprema

1.

Prije par godina sam otkrila vrecice za pecenje i otada ih stalno upotrebljavam. U njima pecem svinjetinu, piletinu, curetinu ali i junetinu. Uzmem jednu vrecicu i stavim u nju oprano i naspikovano meso, meso bi trebalo da bude malo prosarano masnocom ali ne puno, meso naspikam sa bjelim lukom. Zatim ubacim sve zacine i dobro utrljam meso u vrecici, odozgo stavim isjeckani maslac i zatvorim vrecicu. Zatim sve to stavim u jednu tepsiju a tepsiju u rernu na 175 stupnjeva i pecem oko 1 1/2 sat. Kad je gotovo ostavim malo da se prohladi, rasjecem vrecicu odlijem sok i na tom soku napravim sos, a meso isjecem za posluzenje. Uz to se moze posluziti sta god vam padne na pamet. Ja sam imala danas rizibizi. Prijatno!

  • Meso(1)
  • Ručak(1)
  • Boko(1)

7

odličan recept, i ja ću ga zasigurno isprobati.

Super ovo je sto cu praviti kad protutnje praznici, vrlo dobro i sad znam jednu vise.

Dobar je tvoj način, prihvaćam ga rado!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Marmelada Nektarina / Čokolada
arnela2778

Marmelada Nektarina / Čokolada