Moj profil

Junetina u đuveču

60 minuta
23
Junetina u đuveču

Mekano junece meso propirjano sa povrcem i na kraju zapeceno u zemljanoj posudi.

Mekano junece meso propirjano sa povrcem i na kraju zapeceno u zemljanoj posudi.

Sastojci

za
pola kg junetine bez kostiju
1 zelena paprika (ja koristim ljutu)
1 luk
pola kasicice paradajz pirea
so, biber, krupno mljeveni cili, timijan

Priprema

1.

Meso isjeci na kockice i dodati u dublju tavu. Naliti vode da predje meso i kuhati dok ne omeksa. U drugoj tavi na malo ulja propirjati sitno isjeceni luk i papriku isjecenu na kockice ili kolutove. Zatim dodati i skuhano meso (vodu sacuvati), sitno isjecen paradajz (prethodno mu oguliti kozicu), paradajz pire i zacine. Pirjati par minuta i maknuti sa vatre.

2.

Djuvec rasporediti u zemljane posude. U svaku posudu preliti preko mesa malo vode u kojoj se kuhalo i peci 10 minuta na 200C. 

Posluživanje

Uz djuvec posluzite pire krompir ili rizu.

  • Djuvec(1)
  • GLAVNO JELO -JUNETINA(1)
  • JUNETINA, TELETINA(1)
  • Junetina, govedina, teletina(1)
  • Junetina- saftovi(1)
  • Junetina-govedina(1)
  • Djuvec-iz-pecnice(1)
  • Junetina-teletina-govedina(1)
  • Djuvec-sa-junetinom(1)

3

Iznenaditi cete se kako je ovo ukusno! Na slici bas i ne izgleda tako, ali stvarno preporucujem da probate! Hvala vam!

Najvise volim ovakva jela!!Super ti izgleda! 👋

fino👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Punjene tikvice sa mljevenim mesom
Amela-Bozkurt

Punjene tikvice sa mljevenim mesom