Moj profil
mamadela
12.11.2021.

Junetina u saftu

40

Ovo je lagano jelo koje će svi voleti.

Ovo je lagano jelo koje će svi voleti.

mamadela
12.11.2021.

Sastojci

za
500 grama junetine od buta
2 glavice crnog luka
4 veće šargarepe
3 čena belog luka
200 ml neutralne pavlake za kuvanje
2 krompira
2 kašike suvog biljnog začina
brašna po

Priprema

1.

Meso isecite na manje šnicle, izlupajte ih kuhinjskim čekićem, začinite i uvaljajte u brašno.Propržite sa obe strane i izvadite iz tiganja. 

2.

U istoj masnoći propržite iseckani crni i beli luk, kao i šargarepu sečenu na kolutove. Vratite šnicle, nalijte sa 200 ml tople vode, promešajte, stavite poklopac i ostavite da se dinsta na tihoj vatri oko sat vremena. Krompir oljuštite i isecite na kriške. Stavite krompir u posudu sa mesom i začinite po ukusu. Nalijte vodom pa nastavite sa dinstanjem dok krompir i mesp ne budu gotovi. 

Posluživanje

Savršeno uz čašu belog vina. 

  • Gotveni-jadenja-telesko(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)