Moj profil

Jutarnja peciva

60 minuta
39
Jutarnja peciva

Fina ,mirisna peciva .

Fina ,mirisna peciva .

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
100g griza
150ml mlijeka
150ml vode
1/2žličice Šećera ( kristal)
1žlica maslinovog ulja
1puna žličica soli
4-5žlica oštrog brašna za rolanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U dubljoj zdjeli pomiješate mlaku vodu i mlijeko ,šećer i kvasac ,miješate lagano rukom da se sve poveže ,ostavite stajati par minuta ,pa dodate sve ostale sastojke .Zamiješajte tijesto po potrebi dodate još bijelog brašna .Prebacite tijesto na lagano pobrašnjenu plohu pa nastavite miješati dok tijesto ne postane glatko nekih 5min.Stavite tijesto u kesicu za zamrzavanje i preko noći u frižider.

2.

Ujutro izvadite nadošlo tijesto pa ga podijelite  dijelova .Svaki dio razvaljajte u krug pritiskajući prstima da izađe višak zraka .Zarolate u rolicu Na lim za pečenje stavite papir za pečenje pa obilato pospete oštrim brašnom.Posložite peciva tako da spoj bude od ispod.

3.

Pokrijete peciva čistom krpom ostavite stajati 30 min.na toplom ili dok se fino ne podignu.Prije pečenja okrenete peciva tako da spoj sad bude e odozgo da se fino može tokom pečenja otvoriti.   Pecite u zagrijanoj pećnici na 220C /nekih 20 min.Nakon 10min otvorite širom pećnicu da izađe para pa nastavite peći još 10min.  

  • Peciva(4)
  • Fina-peciva(1)
  • Cool-kruh(1)
  • Mucika(1)
  • TIJESTO(1)
  • Hlebna-peciva(1)

13

Cure puno vam hvala🤗

Odlicna

Draga moja vi ste velika opasnost za moju kilazu. Ovo moram definitivno isprobat,ali ja cu sa pirovim brašnom.Tjesim se da ću ostat na istoj kilaži.😀👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Mirisna bundevina peciva!
sanjass01

Mirisna bundevina peciva!