Jutarnje kifle koje su ukusne,moji malisani ih vole vruce sa povlakom..
Jutarnje kifle koje su ukusne,moji malisani ih vole vruce sa povlakom..
Sastojci
Priprema
Smrviti i izmjesati germu sa malo mlake vode, dodati ostatak vode, med, mas.ulje, so i brasno(samo malkice ostaviti za oblikovanje kifli).Izmiksati sa mikserom koji ima kukice za tijesto, tijesto ce da bude malko lepljivo.Pokriti sa krpom i najmanje 30min pustiti da odstoji.Zatim posuti dasku sa brasnom i tijesto podijeliti na 20-24 komada, od toga napraviti loptice koje se stave na pleh oblozen papirom za peci(ja stavim na dva pleha).Pokriti sa krpom i opet ostaviti da nadolazi 30min. U medzuvremenu ukljuciti rernu na 225gr, izmjesati jaje i cetkicom premazati kifle posuti sa sezamom, sirom(edamer) ili ko vec sta voli.Ovde su uvelicane ali su inace male..
9