Moj profil

Jutarnje pecivo

44
Jutarnje pecivo

Mekano fino pecivo, još i jednostavno za napraviti. 

Mekano fino pecivo, još i jednostavno za napraviti. 

Sastojci

1kg brašna
kasika octa
100 grama margarina
mlijeka i vode po potrebi ( da se dobije osrednje tvrdo tijesto, ne mecavo, ne suho, kada vidite da je takvo, dovoljno je)

Priprema

1.

Brašno pomiješati sa kvascem. Dodati so, pa nasuho sve izmiješati. Dodati ocat, toplo mlijeko, toplu vodu i otopljeni margarin. Izmiješati i ostaviti 3-4h da odstoji. Oblikovati (po potrbi dodavati brašna da se ne lijepi za ruke). Premazati pecivo žumanjcem i posuti susamom ili ćurkotom. Peći oko 15 min na temp. 200-250 stepeni (opet zavisi od velicine peciva). Kad fino porumeni  poprskati vodom, pokriti krpom i ostaviti da odmekne 5-10 min.

Posluživanje

Uz raznorazne namaze, tijesto se može oblikovati i drugačije, ka kiflice, pa puniti ili bez. Univerzalan recept.

  • Peciva(1)

2

🙂

👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tuna jastuci
Singstar

Tuna jastuci