Kad imaš dobre prijatelje pa ti donesu lungić, onda nastaje "narodno veselje", a kako smo ga mi "potrošili" evo pa i vi pogledajte, a možda i vama "uleti" neki lungić ??????
Kad imaš dobre prijatelje pa ti donesu lungić, onda nastaje "narodno veselje", a kako smo ga mi "potrošili" evo pa i vi pogledajte, a možda i vama "uleti" neki lungić ??????
Sastojci
Priprema
Na ribež naribajte krastavce i crveno zelje, malo posolite i stavite na stranu. Skuhajte karfiol "al dente" i stavite na stranu. Lungiće izrežite, i stavite u "Podravkinu" marinadu na najmanje pola sata.
Nakon pola sata iscjedite krastavce i crveno zelje i začinite salate, a u krastavce umješajte kiselo vrhnje i bibera, a u zelje samo octa i ulja.
Ugrijte grill tavu sa žlicom masti i kad je dobro zagrijana stavite lungiće i pecite po 3 minute sa svake strane, a kad ste lungiće izvadili na tanjure, u tavi gdje su se pekli samo malo propržite karfiol i servirajte uz domaći kruh i eventualno neko pivce za živce.
DOBAR TEK !
2