Moj profil

Kadaif

120 minuta
25
Kadaif

Interesantan kolac

Interesantan kolac

Sastojci

1 kg testa za kafaid
1/2 tegle mlevenih oraha
1 kasicica mlevenog cimeta
Sirup
4 solje(caj) secera
4 solje(caj) vode
1 stapic cimeta

Priprema

1.

Pomesati mlevene orahe sa mlevenim cimetom.

2.

Testo za kadaif otvoriti na podlozi za rad i rukom kidati od testa. Staviti na dlan i na testo staviti po kasicicu fila i uviti (kao kada uvijate sarmu). Uvijene kadaife redjati u pleh. Kada se zavrsi sa uvijanjem, otopiti puter i kasikom prelivati svaki kadaif i staviti u rernu na 180-200 stepeni da se pece. Peceni kadaif ohladiti.

3.

Sirup napraviti od secera, vode, vanilinog secera i cimeta. Napraviti malo redje nego za slatko. Ohladjene kadaife preliti vrucim sirupom i ostaviti da upiju sirup. Najbolje ostaviti preko noci.

4.

Uzivajte!

  • Kadaif(2)
  • Turska(1)
  • Turska kuhinja(1)
  • Turski-kolac(1)
  • Turski-kolaci(1)
  • Turski-kadaif(1)

9

Pravila sam slagani ,al moram probati ovaj👍

svaka čast za grčki kadaif -kadif....ja strašno volim kadaif i ja radim turski-ono pečenje u slojevima i slaganje sa orasima u tepsiji- a želja mi je da  i jednom uradim ovaj  "kadif" tj.grčki kadaif....a tebi svaka čast 👍

Jela sam ga letos u Grckoj, meni je mnogo sladak, ali se mojima svideo..sve zavisi ko koliko slatko voli, cak mi je sladji i od baklave, a i one su po mom ukusu preslatke 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Bečki išleri
Inka56

Bečki išleri