Moj profil

Kadaif baklava

18
Kadaif baklava

Fantasticno,fina kombinacija baklave i kadaifa.

Fantasticno,fina kombinacija baklave i kadaifa.

Sastojci

Solja =235 ml
Zaljev
5 solja vode
4 solje secera
Kadaif baklava
450 g kadaifa
300 g otopljenog i malo ohladjenog maslaca
1 mala kasika cimeta

Priprema

1.

Za zaljev pomijesati sva navedene sastojke i kada pocne kuhati smanjiti na srednju teperaturu i kuhati 30 minuta.

Ostaviti da se potpono ohladi.

2.

Pomijesati orahe i ljesnike sa vanilom i cimetom i staviti na stranu.

3.

Staviti komad masnog papira na radnu povrsinu , staviti 2 jufke i poprskati ih maslacem.

Na duzu stranu rasporediti kadaif ,pa posuti mjesavinom oraha,ljesnika,cineta i vanile i zarolati.

4.

Staviti u tepsiju i isto uraditi sa ostatkom sastojaka.

Ja dobijem 9 rolni.

5.

Kada ste zavrsili,sa ostrim nozem ukoso rezite rolnice oko 4-5 cm duzine.

Na kraju,cetkicom premazite svaku rolnicu sa ostatkom maslaca.

6.

Pecite u prethodno zagrijanoj pecnici na 175 stepeni 25 minuta.Zatim smanjite pecnicu na 160 stepeni i pecite jos sat vremena ili dok fino ne porumeni.

7.

Gotovu baklavu vrucu prelijte sa ohladjenim zaljevom.

  • Klava-ba-is(1)
  • BAKLAVA(1)
  • Agdasti-kolaci(1)
  • Klava-ba(1)

6

Hvala puno drage prijateljice ❤️🙂

Koja kombinacija! Ne znam je li mi draza baklava ili kadaif. A ovo je 2 u 1. Super.

Volim zalivene kolače 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bülbül Yuvası baklava
skusst

Bülbül Yuvası baklava