Moj profil

Kadaif baklava

19
Kadaif baklava

Agdasta poslastica

Agdasta poslastica

Sastojci

500gr kadaifa
200gr putera
100ml ulja
300gr oraha
Agda:
1kg secera
500ml vode
1/2 limuna

Priprema

1.

Najpre grozdice potopite u vodi.(Oko 15 minuta).

Kadaif izdrobite na najsitnije.

Puter otopite i pomesajte sa uljem.

2.

Odvoite dve kore.Pospite ih kadaifom,tako da gornja 1/3 ne bude posuta.

Pouljite sa dve kasike putera.Pospite sa 3 kasike oraha i predhodno ocedjenim grozdicama.

3.

Lepo urolajte crvrsto.

Postupak ponovite sa ostalim korama.

Gotove rolne seci duzine 5sm.Pa redjajte uspravno u pleh,jednu pored druge.

Polijte ostatkom ulja.

4.

Pecite u zagrejanoj rerni na 150 stepeni da lepo porumeni.

U medju vremenu skuvajte Agdu.

Secer polijte vodom i ostavite da provri.Kada provri dodajte limun i isklicite plotnu.

5.

Prelijte vrelu baklavu sa vrelom Agdom.

Ohladite.

  • BAKLAVA(2)
  • Kadaif(1)
  • Kolaci-kadaif(1)
  • Serbet(1)

10

Fina je za promenu:-)

Odlično izgleda, neobična je, valjalo bi probati!

Bas interesantna baklava, sa kadaifom nisam nikad jela .

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Baklava sa suhim sljivama
mama1

Baklava sa suhim sljivama