Moj profil

Kadun butići

45 minuta
13
Kadun butići

Kadun butici je jelo od mljevenog mesa.. porijeklom iz  Persije   al se u Bosni pravi.Ja sam bila ubjedena da im je porjeklo iz Turske uglavnom sa istoka. . Ja sam davno to probala prije nekih 10 god i jako mi se dopalo. Pravila sam par puta al sam i zaboravila danas sam se sjetila da bih mogla napraviti..

Kadun butici je jelo od mljevenog mesa.. porijeklom iz  Persije   al se u Bosni pravi.Ja sam bila ubjedena da im je porjeklo iz Turske uglavnom sa istoka. . Ja sam davno to probala prije nekih 10 god i jako mi se dopalo. Pravila sam par puta al sam i zaboravila danas sam se sjetila da bih mogla napraviti..

Sastojci

za
650 gr mljevenog faširanog mesa( junetina)
80 gr riže
1 jaje+ 1 ili 2 jajeta
brašno,

Priprema

1.

Mljeveno meso podjeliti na pola.. i na malo ulja propržiti luk i polovicu mesa..

Rizu staviti u vodu i skuhati.. i ocjediti ako ima vode..

Kad se proprži meso i riža skuha spojiti sve sa drugom polovicom svježeg mesa. posoliti, pobiberiti, dodati peršuna malo lista, i jedno jaje.. 

Umjesiti smjesu i praviti male butice ( tipa pileceg batka malog  otuda je i ima) valjkastog oblika.. 

Uvaljati ih u brašno pa u jaje i pržiti na ulju.. Ja przim u malo masnoce..par kašika

Služiti po zelji uz neku salatu, povrce i sl.

Ja imam ovako zapisano al ja uvijek stavim odokativo mesa jer je meni ovo puno nego otprilike pola i jedan saku rize i dodam 1 jaje manje.. 

  • Polpete(1)
  • Riža(1)
  • Mljeveno meso(1)

6

Prefino draga!😋

Odlično!!!😋

Da.malo se proprzi da nije zivo par minuta

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Djuvec
Babuci

Djuvec