Moj profil

Kajgana od belanaca

5

brzinski za doručak

brzinski za doručak

Sastojci

malo crvenog luka
šareni biber
malo masti

Priprema

1.

Uključite ringlu na najvišu temperaturu i stavite liveni tiganj sa malo masti da se greje.

2.

Za to vreme u posudu sipati belanca, malo ih viljuškom umutiti.

3.

Sitno iseckati mladi luk zajedno sa perima.

4.

Sitno iseckati i malo crvenog luka.

5.

Mladi i crveni luk dodati belancima, pa promešati.

6.

Kada je tiganj dobro ugrejan, sipati odmah smesu sa belancima i mešati drvenom kašikom, dok se ne formira kajgana.

7.

Posoliti i pobiberiti sveže mlevenim šarenim biberom.

8.

Ukrasiti maslinama i poslužiti.

1

Nemam način sliku povezati sa receptom, pa ko velim ovako...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)