Moj profil

Kajgana u tortilji

10 minuta
13

Jaja su IN.

Jaja su IN.

Sastojci

2 tortilje od kukuruznog brašna
3 sitno isečena struka mladog luka
1 sveža ljuta paprika, isečena na kolutiće
1 paradajz bez ljuske, isečen na tanje kriške
2 kašike usitnjenog sira po želji
sitno isečen peršun
krem sir po želji

Priprema

1.

Na zagrejanom ulju propržiti luk i ljutu papriku, dodati paradajz, posoliti, pobiberiti i pržiti na umerenoj vatri, da ispari višak tečnosti. 

Preliti umućenim jajima, ispržiti kajganu po želji, posuti je sirom i peršunom i skloniti sa vatre.

Tortilje ugrejati na suvom tiganju i nadenuti kajganom.

Posluživanje

Po želji, tortilje se pre nadevanja mogu premazati krem sirom.

  • Kajgana(1)
  • Doručak(1)
  • JAJA(1)
  • Tortilje(1)

2

👍

Super! 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)